W godzinach od 15:00 do 17:00 odbędzie się Biesiada krośnieńska, czyli pokazowe warsztaty kulinarne, regionalny poczęstunek, muzyka na żywo.

Biesiada była głęboko zakorzenioną w kulturze, nie tylko ludowej, formą celebrowania ważnych wydarzeń.

Podczas biesiady spotykano się gromadnie przy suto zastawionym stole, a raczeniu się jedzeniem towarzyszyły rozmowy, śpiew a nawet tańce.

15 listopada zapraszamy do naszej Sali weselnej na jesienną odsłonę Biesiady krośnieńskiej w Etnocentrum.

Podobnie jak podczas edycji wiosennej, będą pokazowe warsztaty kulinarne z mnóstwem dobrego jedzenia oraz muzyka na żywo, do której można będzie pośpiewać.

Tym razem na biesiadnym stole znajdą się:

• tradycyjny chleb ze smalczykiem i kiszonym ogórkiem,
• proziaki z masłem lub powidłem,
• zupa grochowa,
• placki ziemniaczane po iwelsku,
• pierogi z kapustą i sosem grzybowym,
• racuchy,
• szarlotka.

Zapraszamy!